Inhoudsopgave
Advertenties
Insteltips
Hierna krijgt u tips voor de bereiding van uw favoriete gerechten. De aangegeven
waarden voor garingsduur en temperatuur zijn richtwaarden. Deze kunnen afwijken
al naargelang de soort, de kwaliteit, de versheid, de grootte van de sneden en de
toestand waarin het gerecht zich bevindt.
Stomen
Schuif het gerecht in de niet voorverhitte kookruimte.
Vlees
Ham (volgens grootte)
Spek, Kotellet
Saucijsjes
Vis en zeevruchten
Visfilet
Hele vis
Mosselen
Inktvis
Duur
min.
60–90
100
45–60
30–45
Duur
min.
10–20
80
20–30
100
10–30
Toebehoren
Toebehoren
55
Advertenties
Inhoudsopgave
