... Malsgaren
Vlees klaarmaken
In een pan wat braadvet verhitten.
A
Het vlees aan alle kanten kort aanbraden (de aanbraadduur mag niet langer zijn
A
dan 5 minuten).
Aansluitend het vlees in een glazen of porceleinen schaal leggen.
A
De spijsensonde zodanig in het dikste gedeelte van het vlees steken dat de punt
A
zich in het midden van het dikste gedeelte van het vlees bevindt.
De rooster in positie 1 schuiven en de schaal met het aangebraden vlees erop
A
plaatsen.
De spijsensonde in het middenstuk steken.
A
Malsgaren kiezen en starten
Het selecteren en starten wordt getoond aan de hand van het voorbeeld «Malsgaren»
«Varkensnek».
U kunt de tekstdisplay oproepen door op de instelknop
A
– In de tekstdisplay staat «Kiezen
Draai aan de instelknop
A
ken» «Malsgaren» staat.
U bevestigt door op de instelknop
A
– In de tekstdisplay staat «Malsgaren» «Kalfsfilet saignant».
Draai aan de instelknop
A
«Schweinshals (Varkensnek)» staat.
U bevestigt door op de instelknop
A
– De symbolen
– In de tekstdisplay staat «Schweinshals (Varkensnek)» «start».
– De vooringestelde kerntemperatuur
– In de rechter display staat
en OK drukken!» «GourmetStomen».
, totdat er in de tekstdisplay «Kiezen
, totdat er in de tekstdisplay «Malsgaren»
/
en
lichten op.
.
te drukken.
te drukken.
wordt aangegeven.
te drukken.
en OK druk-
39