Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Värskete toiduainete
külmutamine
Enne külmikusse asetamist tuleks toit
sisse pakkida või kinni katta.
Kuum toit peab enne külmikusse
panekut toatemperatuurini jahtuma.
Toiduained, mida soovite külmutada,
peavad olema värsked ja kvaliteetsed.
Toit tuleb jagada portsjoniteks, mille
suurus vastab perele üheks päevaks või
toidukorraks vajalikule kogusele.
Ka lühiajalisel säilitamisel tuleb toit
pakkida õhukindlalt, et vältida selle
kuivamist.
Pakkimiseks kasutatavad materjalid
peavad olema külma-, niiskus- ja
õhukindlad. Toidu pakkimise materjal
peab olema piisavalt paks ja tugev.
Vastasel juhul võib külmumisel kõvaks
muutuv toit pakendit lõhkuda. Et toit
säiliks ohutult, tuleb selle pakend kindlalt
sulgeda.
Külmutatud toiduained tuleb kohe
pärast sulamist ära tarvitada ja neid ei
tohi uuesti külmutada.
Sooja toidu asetamisel
külmutuskambrisse töötab
jahutussüsteem lakkamatult, kuni toit läbi
külmub.
Parima tulemuse saavutamiseks järgige
allpool esitatud juhiseid.
1. Ärge külmutage korraga liiga suurt
toidukogust. Toidu kvaliteet säilib kõige
paremini, kui see võimalikult kiiresti läbi
külmub.
2. Jälgige, et värsked toiduained ei
seguneks külmutatud toiduainetega.
3. Veenduge, et toores toit ei puutuks
külmikus kokku küpsetatud toiduga.
4. Maksimaalse koguse külmutatud toidu
mahutamiseks võib loobuda
külmutuskambri sahtlite kasutamisest.
Seadme energiakulu ametlik väärtus on
saadud olukorras, kus külmutuskamber
on täiesti täis ning sahtleid ei kasutata.
5. Esialgeseks külmutamiseks on
soovitatav toit asetada külmutukambri
ülemisele riiulile.
13
ET
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
