Bereidingstabellen
Roerdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Muffins (1 bakplaat)
Muffins (2 bakplaten)
Small cakes* (1 bakplaat)
Small cakes* (2 bakplaten)
Zandtaart (bak- en braadrooster, langwer-
pige bakvorm, 30 cm)
Marmer- en notencake (bak- en braadroos-
ter, langwerpige vorm, 30 cm)
Marmer- en notencake (bak- en braadroos-
ter, tulbandvorm, 26 cm)
Vruchtentaart (1 bakplaat)
Vruchtentaart (bak- en braadrooster,
springvorm, 26 cm)
Taartbodem (bak- en braadrooster, taartbo-
demvorm, 28 cm)
Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders
HFC 70-C/-HFC: zonder FlexiClip-geleiders HFC 70-C), Bereidingstijd, Hetelucht
plus, Boven-/Onderwarmte
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het bak- en braadrooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de
functie Booster .
3
Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig) op het onderste niveau. Bouw
slechts één paar FlexiClip-geleiders in als u over meerdere paren beschikt.
4
Bouw slechts één paar FlexiClip-geleiders in als u over meerdere paren beschikt.
5
Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd
nog niet is verstreken.
70
1
1
1
1
1
[°C]
+HFC -HFC
150–160
150–160 1+3
150
2
160
2
150
150–160
2
155–165
150–160
150–160
150–160
150–160
160–170
160–170
150–160
2
170–180
150–160
2
170–180
[min]
1
2
25–35
3
1+3 30–40
4
2
30–40
1
4
3
20–30
2
3
1+3
30–40
1+3
1
2
60–70
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
55–65
1
2
45–55
1
1
45–55
1
2
55–65
1
1
35–45
1
2
25–35
1
2
15–25
5