Inhoudsopgave
Advertenties
Programmeerhandleiding
Instructie door BLANCO
RECALDO CLASSICO, RECALDO PORTO UK
Tijdens de koelfase wordt de temperatuur van voorgekoelde gerechten op de
ingestelde temperatuur (+2 °C tot +15 °C) gehouden.
Tijdens de regeneratiefase worden de op te warmende gerechten met de
juiste parameterinstelling onder naleving van de hygiënerichtlijnen op de
vereiste kerntemperatuur gebracht.
Tijdens de warmhoudfase worden geregenereerde of warm geplaatste
gerechten continu bijverwarmd zodat een ongewenste temperatuurdaling
wordt voorkomen.
De besturing van het apparaat kan veelzijdig worden geconfigureerd en zo
aan allerlei speciale omstandigheden en taken worden aangepast.
Daarom moet de eerste ingebruikneming van het apparaat samen met een
verkoop of servicemedewerker van BLANCO worden uitgevoerd. Tijdens de
eerste ingebruikneming wordt de besturing van het apparaat geconfigureerd
en wordt instructie gegeven met betrekking tot alle belangrijke handelingen
en instelprocedures.
Wijzig geen instellingen van het apparaat zonder instructie door de
BLANCO service en zonder dat deze programmeerhandleiding en de
bedieningshandleiding zijn doorgelezen.
– 2 –
RECALDO CLASSICO/PICO/MOLTO/PORTO
Advertenties
Inhoudsopgave
