Inhoudsopgave
Advertenties
GERECHT
B
ROOD IN BAK
BLIK
BROOD
S
CONES
B
ROODJES
BEVROREN
V
OORGEB
V
OORGEBAKKEN
V
OOR VOEDSEL DAT NIET IN ONDERSTAANDE TABEL
aanbevolen gewicht, moet u de procedure voor "Bereiden en opwarmen met de magnetron"
aanhouden.
44
RECEPTEN
HOEVEELHEID ACCESSOIRES
M
AGNETRON
-
BESTENDIGE
1 - 3
STUKS
EN OVENVASTE
SCHAAL
2
B
STUKS
AKPLAAT
,
B
AKPLAAT
B
AKPLAAT
1
PLATEAU
(
GEBRUIK
VACUÜMVERPAKTE
BROODJES
is genoemd of dat minder of meer weegt dan het
TIPS
M
van 350 ml water +
AAK DEEG
200 ml melk, 30 g verse gist,
20 g zout, 10 g suiker, 70 g boter
en ongeveer 1 kg bloem. Laat
-
10 minuten rusten. Verdeel het
in 3 delen, maak er bolletjes van
en laat deze afgedekt rijzen ge-
durende 15 minuten. Vorm tot
broden en plaats deze in inge-
vette bakblikken. Laat afgedekt
rijzen gedurende 40-45 minu-
ten.
M
van 240 g bloem
AAK DEEG
(4dl), ½ theelepel zout, 2 thee-
lepels bakpoeder, 50 g boter en
150 ml melk. Verdeel in 2 delen
en vorm ronde cakes, met een
diameter van 15 cm. Plaats deze
op de bakplaat.
)
Advertenties
Inhoudsopgave
