Inhoudsopgave
Advertenties
druk regelaar
veiligheidsven-
ster
WERKINGSPRINCIPE
Een snelkookpan is een pan met dikke wanden met een goed sluitend deksel, waardoor de
temperatuur oploopt tot 120 ºC , waardoor druk ontstaat die de kooktijd 2-3 keer verkort.
VOORDELEN VAN KOKEN IN EEN SNELKOKER
* versnelt het kookproces aanzienlijk
* tijdsbesparing tot 70% en energie tot 50%
* de gerechten behouden hun voedings- en smaakwaarden
* beperkt de verspreiding van geuren tijdens het koken
* ideaal voor het bereiden van eenpansgerechten (bijv. goulash)
GEBRUIKSAANWIJZING
VOORDAT U DE SNELKOOKPAN VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT
1. Lees voor het eerste gebruik de gebruikershandleiding zorgvuldig door. Lees het gedeelte
"Veiligheidsregels" aandachtig door.
2. Voor het eerste gebruik de pan, het deksel en de afdichting, evenals de overige accessoires
(glazen deksel en stoominzet) met een mild schoonmaakmiddel wassen, daarna afspoelen
en droogwrijven.
3. Zet de drukregelaar in de drukvereffeningspositie.
4. Vul de snelkookpan voor de helft met koud water, sluit de deksel, plaats deze op de warmte-
bron en wacht tot er stoom uit de drukregelaar komt. Haal de snelkookpan van het fornuis
en laat hem ongeveer 10-30 minuten gesloten staan om de geur van de pot na de productie
te verwijderen.
5. Zodra het is afgekoeld, opent u het deksel. Giet het water weg, was en droog de snelkookpan
opnieuw.
VOOR HET KOKEN
1. Zorg ervoor dat de ontluchting, het veiligheidsventiel en de drukregelaar niet geblokkeerd
zijn. Als er een verstopping is, gebruik dan een dun stokje (tandenstoker) om de slang schoon
te maken en de verstopping te verwijderen. Zorg ervoor dat de veiligheidsklep schoon is en
goed functioneert en dat de pakking correct is geplaatst.
veiligheidsklep
werken
onder
werkdruk
drukvereffe-
ning (stoomaf-
gifte vóór het
openen van het
deksel)
9
Advertenties
Inhoudsopgave
